半坪ビオトープの日記

2015-01-23から1日間の記事一覧

アサリの入った豆腐チゲ

アサリを加えた豆腐チゲのレシピを探した(4人前)。 ① 生姜1片、ニンニク2片をみじん切りにし、ニラ1束を4cmに切り、ネギ1本を斜め切りにする。 ② 鍋にごま油大1をひき、生姜、ニンニクを熱し、香りが出てきたら、豚肉200gを炒める。 ③ アサリ200gは…