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この風変わりな花は、ユリ科エウコミス属のアウツムナリス（Eucomis autumunalis) という。属名は、ギリシア語 eukomes（美しい髪の毛）に由来し、花序の頂部に群生する緑色の葉状の苞からつけられた。
英名は、Pineapple lily といい、日本でもパイナップル・リリーの名で流通している。ちなみに本日８月１７日は、８・１・７から「パイナップルの日」と呼ぶ。

アウツムナリスは、南アフリカ原産の非耐寒性の球根植物で、花径は４０〜５０ｃｍ。頂部に１５ｃｍの総状花序をつける。その上の葉状苞と蕾を合わせて、パイナップルに見立てられている。
花期は７〜９月。花は初め黄白色で、やがて緑色になる。