半坪ビオトープの日記

2015-06-11から1日間の記事一覧

エビ、イカ、セロリのオイスターソース炒め

セロリの海鮮炒めが食べたくて探したレシピをアレンジした(3人前)。 ① エビ9尾は殻をむき背わたを取り、半分に切っておく。 ② イカ90gも一口大に切り、エビとボールに入れて、酒大1、生姜すりおろし小1、ガーリックパウダー小1/4で和えておく。 ③ シイ…