相性の良さそうな鶏肉とブロッコリーをオイスターソースで炒めた（４人前）。 ① 鶏モモ肉400gは、脂肪をきれいに取り除き、食べやすい大きさにカットし、生姜のすりおろし大２と塩胡椒をすり込んでおく。 ② ブロッコリー１株も食べやすい大きさにカットする…