半坪ビオトープの日記

2015-01-22から1日間の記事一覧

甘くないスペアリブ

スペアリブは甘く料理することが多いので、ハーブの効いた甘くないスペアリブのレシピを探した(3人前) ① クミンシード小1、クレージーソルト小1、ニンニク1片、胡椒少々をすり鉢(またはミキサー)ですり潰し、オリーブオイル大3を混ぜ合わせペースト…