半坪ビオトープの日記

2014-09-08から1日間の記事一覧

鶏もも肉とダイコンとニンジンの煮物

ダイコンが余っていたので鶏肉との煮物のレシピを見つけた(4人前)。 ① ダイコン800gは、1.5cm厚さのいちょう切り、ニンジン1本は、乱切りにする。 ② 鶏もも肉2枚(500g)は、一口大に切る。 ③ 切った材料と、酒大4、みりん大4、砂糖大2、醤油大4、…