半坪ビオトープの日記

2013-07-10から1日間の記事一覧

カレーポトフ

牛肉とソーセージのポトフをカレー味にするレシピを見つけた(5人前)。 ① シチュー用牛肉400gを一口大に切り、サラダ油大1で焼いたら圧力鍋に入れる。 ② カットトマト缶150g、水1000cc、ローリエ1枚を加え、高圧で10分加熱する。 ③ タマネギ1個、ニンジ…