サンマの塩焼きも美味しいが飽きてきた。そこでナスと重ね焼きするレシピを見つけた（４人前）。 ① サンマ４尾を三枚におろし、腹骨を除き、半分に切る。 ② ナス２本を３mm厚さの輪切りにする。 ③ ネギ１本をななめ切り、細ねぎ５本を小口切りにする。ここで…