半坪ビオトープの日記

2016-12-07から1日間の記事一覧

沖縄料理「ちぬまん」

ブセナ半島の少し南、かりゆしビーチの近くにある「恩納サンセットモール」は、「食べる・体験する・買う・見る」をテーマとする複合施設だが、メインは沖縄料理店「ちぬまん」である。「ちぬまん」とは、テングハギの沖縄方言で、刺身などが美味しい魚の名…