半坪ビオトープの日記

2015-01-13から1日間の記事一覧

鶏モモ肉のオニオントマト煮

鶏肉のオニオントマト煮が美味しそうなので作ってみた(4人前)。 ① タマネギ2個を縦に2つに切り、筋に直角に薄切りにしておく。 ② 鶏モモ肉大3枚を4つ切りし、塩コショウする。フライパンにサラダ油小1を熱し、鶏肉を皮から強火で焼き、両面焼いたら…