牛肉の肉豆腐が食べたくなり、レシピを見つけた（４人前）。 ① ニンニク３片、タマネギ大１個を輪切りにする。 ② 豆腐１+1/2丁を食べやすい大きさに切っておく。 ③ 鍋に料理酒大4.5、みりん大３、砂糖大４、醤油大4.5、ニンニクを入れて少し煮たら、牛肉切落…