半坪ビオトープの日記

2013-01-25から1日間の記事一覧

ジューシーなタンドリーチキン

ヨーグルトでマリネした柔らかいタンドリーチキンに挑戦した(4人前) ① 鶏モモ肉3枚(720g)を各6枚ずつ位に切り、ショウガ・ニンニク各大1をすりおろす。 ② ボールに鶏肉・ショウガ・ニンニク、ヨーグルト150g、レモン汁大1、サラダオイル大1、砂糖…