作り置き用も含め６人前で、ビーフストロガノフのレシピを少し変更して調理した。 ① 牛薄切り肉500gを食べやすい大きさに切り、塩コショウして薄力粉をまぶしておく。 ② タマネギ小２個を薄切り、しめじ１パックはばらし、マッシュルーム10個はスライスする…