半坪ビオトープの日記

2012-10-23から1日間の記事一覧

カボチャグラタンとポークソテーのきのこソース

カボチャが余っていたのでグラタンに挑戦した(4人前)。 ① カボチャ1/4個を切り分け電子レンジの根菜メニューで温める。 ② 鍋にオリーブオイル大2を熱し、切ったタマネギ大1個を炒め、しんなりしたら切ったベーコン4枚も入れて炒める。 ③ ②の鍋に小麦…