ラム肉・ナス・じゃがいも・トマトのカレー ラム肉料理は色々試しているが、今回、札幌のカレー屋「ミルチ」のマトンベイガン(ラム肉とナスのカレー)を真似したレシピを見つけたので試してみた。ラム肉600gを一口大に切る。 ラム肉にヨーグルトとターメリ…
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