ズッキーニ、ナス、タマネギ、トマト 南仏の郷土料理、バイエルディは夏野菜をたっぷり使う。ズッキーニ、ナス、タマネギ、トマトを用意する。 野菜をスライス ズッキーニ（2/3本）とナス（２本）は、２ミリ程度にスライスする。トマト（２個）は縦半分に割…