レヌ・アロラのインド料理のレシピを参考に、ホウレン草のラムカレーを作った（４人前）。 ① ホウレン草２束（500g）をよく洗い、鍋で茹でて３等分に切る。 ② 水50ccを加え、ミキサーにかけてペースト状にする。 ③ タマネギ３個（500g）をすりおろすか、ごく…