サーモンにとろとろのポテトを乗せて焼くオーブン料理が美味しそうなので試してみた（４人前）。 ① ジャガイモ４個の皮をむき、各４個ほどに切って、味付けを兼ねる塩大１を入れてボイルする。 ② 茹で上がったら熱いうちにマッシャーでつぶし、牛乳大５、バ…