半坪ビオトープの日記

2015-03-15から1日間の記事一覧

鶏モモ肉とキャベツのハーブソテー

ハーブを使った香り高い鶏肉料理を見つけた(3人分)。 ① キャベツ1/4個をざく切りにし、ニンニク1片はスライスする。ローズマリーやタイムなどのハーブも用意する。 ② 鶏モモ肉450gを食べやすい大きさに切り、コンソメ2個を細かく潰す。 ③ ①と②をビニー…